Mesin pembungkus kopi 3-dalam-1 (stick pack) – hingga 300 batang/min

3-dalam-1 ialah barisan stick pack dengan berat besar

Kopi 3-dalam-1 — kopi, gula dan krimer dalam satu batang — ialah format kopi paling tinggi volumnya di Malaysia: pejabat, kedai runcit, kafe, katering. Dari sudut mesin ia stick pack, tapi ada satu perbezaan besar dari stick perasa 2-15 g: berat batang 20-40 g bermakna setiap jalur lebih lebar (60-90 mm), pengisian lebih berat, dan kos filem sebatang menjadi nombor yang menentukan margin.

Kalau anda belum biasa dengan struktur mesin stick pack am — satu roll filem dibahagi pemotong menegak kepada beberapa jalur, setiap jalur stesen pengisian dan meterainya sendiri — baca dahulu mesin pembungkusan stick pack. Artikel ini menumpukan apa yang berbeza apabila produknya 3-dalam-1.

Tiga serbuk, satu batang: dua reka bentuk pengisian

Campuran pra-campur (premix). Kopi, gula dan krimer dicampur dalam pengadun hingga seragam, kemudian satu auger mengisi setiap jalur. Paling ringkas dan paling biasa. Kelemahannya: campuran cenderung berpisah semasa pengangkutan ke mesin (krimer ringan naik) — pengadun berputar perlahan di atas corong mesin menahan pengasingan ini.

Pengisian bertingkat. Dua-tiga stesen doser (kopi+gula di satu, krimer di satu) mengisi jalur sama secara berjujukan. Paling tepat dari segi resipi dan tarikh; kos stesen lebih tinggi. Untuk kilang kontrak dengan pelbagai resipi rahsia, ini jalannya.

Kebanyakan pengeluar Malaysia bermula dengan premix — dan menghadapi masalah yang sama: krimer.

Krimer ialah ujian sebenar barisan 3-dalam-1

Krimer serbuk lembut, padat dan higroskopik — paling sukar di antara tiga komponen. Campuran 3-dalam-1 menguji tiga benda serentak: serbuk halus (habuk di kelim), gula (melekit bila lembap), krimer (mampat dan mengubah ketumpatan). Akibatnya dua: sisihan berat batang yang merayap sepanjang hari pengeluaran, dan meterai tercemar yang membocorkan batang.

Penyelesaian lapangan: pengacau berterusan dalam corong, vakum habuk di zon meterai, dan ujian formulasi sebenar di pembekal sebelum deposit. Minta video ujian dengan formulasi anda — bukan formulasi demo. Ini satu-satunya cara memastikan kelajuan yang dijanji berlaku pada campuran 3-dalam-1 sebenar.

Kiraan lorong untuk barisan 3-dalam-1

Ambil purata pesanan 3 bulan. Mesin 8 lorong untuk pesanan musim perayaan sahaja ialah modal terikat; kebanyakan jenama tempatan menemui titik selesa pada 4-6 lorong dengan kelajuan 40-60 batang/min setiap jalur. Pastikan struktur mesin menyokong tambahan lorong kemudian — tanya, dan dapatkan jawapan bertulis.

Filem dan cetakan 8-ulang: barang khas

Filem stick pack 3-dalam-1 lebar (setiap jalur 60-90 mm dari roll 300-600 mm) dengan cetakan berulang yang mesti sejajar pada setiap jalur. Pengesan cetakan per jalur bukan kemewahan — sisih satu milimeter dan meterai jatuh di tengah tulisan. Sahkan pembekal filem tempatan Malaysia boleh bekalkan struktur PET/PE dengan cetakan berulang pada lebar anda sebelum komit pada mesin berbilang lorong.

Aspek Halal dan kebersihan

Krimer dan bahan 3-dalam-1 membawa isu sumber (halal di peringkat bahan, bukan mesin) — pensijilan berada di produk dan kemudahan. Pada tahap mesin, rekabentuk SS304 mudah dicuci menyokong keperluan kebersihan tapak pemprosesan makanan termasuk tapak Halal. Nyatakan keperluan kelulusan tapak anda kepada pembekal supaya pilihan bahan sentuh sesuai dari awal.

Untuk kopi segera dalam beg biasa (bukan batang), rujuk mesin pembungkusan kopi segera; gambaran keseluruhan format kopi dalam mesin pembungkusan kopi. Barisan ini adalah sebahagian keluarga penyelesaian pembungkusan serbuk dan spek mesin pembungkusan automatik.

Bila 3-dalam-1 stick pack bukan pilihan

• Beg pencuci mulut ialah 20 g ke bawah untuk single-serve pasar — salah faham biasa: beg biasa VFFS tidak menyaingi kos stick pada volum tinggi; lihat mesin pembungkus kantung sachet mini untuk zon sachet.
• Banyak resipi, volum setiap satu kecil — tukar filem berulang antara reka bentuk memakan masa; mesin beg tunggal lebih pantas bertukar.
• Volum bawah 8,000 batang sehari — mesin 1-2 lorong atau separa automatik mencukupi; jangan beli 6 lorong untuk jenis impian.

Soalan lazim (FAQ)

Premix atau pengisian bertingkat untuk mula?

J: Premix dengan pengadun corong — 80% kilang bermula di situ. Tingkat kemudian hanya apabila ketepatan resipi atau isu pengasingan campuran menuntutnya.

Kelajuan 300 batang/min realistik?

J: Pada 6 lorong × 50 batang/min, ya — dengan formulasi yang sudah ditala. Angka katalog diukur pada produk mudah; 3-dalam-1 biasanya mendarat 10-20% lebih rendah sehingga pengisian ditala.

Gula lembap musim hujan mengapa berkesan pada barisan?

J: Gula higroskopik menggumpal pada auger dan mengubah ketumpatan — sisihan berat naik. Simpan bahan dalam kelembapan terkawal dan semak berat setiap 30 minit pada musim kritikal.

Boleh mesin ini buat teh tarik / malt 3-dalam-1?

J: Boleh — prinsip serbuk campuran sama. Hanya julat berat dan lebar jalur berubah; sahkan julat berat penuh mesin merangkumi semua resipi anda.

Halaman berkaitan

Mesin pembungkusan stick pack | Mesin pembungkusan kopi segera | Mesin pembungkusan kopi | Mesin pembungkus kantung sachet mini

Nyatakan produk, saiz beg dan sasaran beg/min. Dapatkan sebut harga, spek dan jangka masa hantar.